Hohenthanner Bayrisch Pale Ale

Das Bayrisch Pale Ale von der Hohenthanner Schlossbrauerei, eine echte Hopfenrarität Bernsteinfarben mit herrlich feinporiger Schaumkrone präsentiert sich das Bayerisch Pale Ale brillant im Glas. Besonders die einzigartigen Hopfennoten geben von Anfang an den Ton an. Die beiden Sorten Hallertauer Tradition und Tettnanger legten während des Brauprozesses die Grundsteine für dieses wahrliche Bierschmankerl. Die feinen Aromen verdankt das Bayerisch Pale Ale einer intensiven Kalthopfung mit der Hopfenmischung MC Hammer (Mandarina, Cascade, Hersbrucker). Ausgewogen und harmonisch duellieren die zitrusartigen Eindrücke mit den typischen Hopfennoten und binden das karamellartige Malzaroma grandios mit ein.

Seit 150 Jahren zeichnet sich eine enge Verbindung der Familie Rauchenecker zur Hohenthanner Schlossbrauerei und ihren Mitarbeitern aus. Fingerspitzengefühl und die Zielstrebigkeit seinen eigenen Weg zu gehen, prägen die Geschichte der Brauerei. Der hohe Anspruch an Qualität ist dabei selbstverständlich.

Die Niederbayerische Privatbrauerei ist 100 % unabhängig und eine Kombination aus Tradition und modernem Entwicklungsgeist, die Voraussetzung für die erfolgreiche Produktion der Hohenthanner Bierspezialitäten. Denn das steht bei Ihnen an oberster Stelle.

Mit dem Hopfen aus Hallertau wachsen die Rohstoffe vor den Brauereiorten, die Landwirte und Brauer kennen sich persönlich. Beste Bierqualität kann nur durch beste Rohstoffqualität erzielt werden. Angefangen beim Wasser aus dem hauseigenen Brunnen, einer eigenen Hefezucht, über Getreide aus Bayern bis hin zum Hopfen aus der Hallertau haben Regionalität und Qualität einen enorm hohen Stellenwert.

• Naturbelassenes obergäriges Ale
• Eine Mischung aus Pale Ale Malz, Karamellmalz und dunklem Gerstenmalz sorgen für die kupferne Farbe
• Eine amerikanische obergärige Ale Hefe sorgt für tolle Fruchtnoten im Bier
• Eine ausgewogene Grundhopfung mit den Sorten Hallertauer Tradition und Tettnanger und einer intensiven Kalthopfung mit der Hopfenmischung MC Hammer (Mandarina, Cascade, Hersbrucker)