Hohenthanner Hefe-Weißbier

Das Hohenthanner Hefe-Weißbier, die feine Hefe verleiht dem hellen Weißbier eine trübe, goldgelbe Farbe. Der Hauch nach Banane und Malz gelten als typisch für diese Biersorte.

Seit 150 Jahren zeichnet sich eine enge Verbindung der Familie Rauchenecker zur Hohenthanner Schlossbrauerei und ihren Mitarbeitern aus. Fingerspitzengefühl und die Zielstrebigkeit seinen eigenen Weg zu gehen, prägen die Geschichte der Brauerei. Der hohe Anspruch an Qualität ist dabei selbstverständlich.

Die Niederbayerische Privatbrauerei ist 100 % unabhängig und eine Kombination aus Tradition und modernem Entwicklungsgeist, die Voraussetzung für die erfolgreiche Produktion der Hohenthanner Bierspezialitäten. Denn das steht bei Ihnen an oberster Stelle.

Mit dem Hopfen aus Hallertau wachsen die Rohstoffe vor den Brauereiorten, die Landwirte und Brauer kennen sich persönlich. Beste Bierqualität kann nur durch beste Rohstoffqualität erzielt werden. Angefangen beim Wasser aus dem hauseigenen Brunnen, einer eigenen Hefezucht, über Getreide aus Bayern bis hin zum Hopfen aus der Hallertau haben Regionalität und Qualität einen enorm hohen Stellenwert.

• Naturbelassenes, obergäriges Hefeweißbier
• Helles, karamellfarbenes Weizen- und Gerstenmalz verleihen die strohgelbe Farbe und den frischen Duft
• Obergärige Hefe lässt das typisch feine Fruchtaroma nach reifen Bananen entstehen und sorgt für eine prickelnde Erfrischung
• Milde Hopfung mit den Sorten Hallertauer Tradition und Perle