Hohenthanner Blau Weisse

Solange der Vorrat reicht!

Die Hohenthanner Blau Weisse der Hohenthanner Schlossbrauerei, die Blau Weisse ist ein Genusserlebnis der besonderen Art und nur saisonal verfügbar.

Unsere Hallertauer Craftbier-Serie geht in die diesjährige dritte Runde. Mit der Hohenthanner Blau Weisse erleben sie die Traditionssorte ,,Hefe-Weißbier'' von einer neuen Seite. Typisch obergäige Fruchtnoten vereinen sich mit den Hopfensorten, Hüll Melon und Hallertauer Cascade.

Seit 150 Jahren zeichnet sich eine enge Verbindung der Familie Rauchenecker zur Hohenthanner Schlossbrauerei und ihren Mitarbeitern aus. Fingerspitzengefühl und die Zielstrebigkeit seinen eigenen Weg zu gehen, prägen die Geschichte der Brauerei. Der hohe Anspruch an Qualität ist dabei selbstverständlich.

Die Niederbayerische Privatbrauerei ist 100 % unabhängig und eine Kombination aus Tradition und modernem Entwicklungsgeist, die Voraussetzung für die erfolgreiche Produktion der Hohenthanner Bierspezialitäten. Denn das steht bei Ihnen an oberster Stelle.

Mit dem Hopfen aus Hallertau wachsen die Rohstoffe vor den Brauereiorten, die Landwirte und Brauer kennen sich persönlich. Beste Bierqualität kann nur durch beste Rohstoffqualität erzielt werden. Angefangen beim Wasser aus dem hauseigenen Brunnen, einer eigenen Hefezucht, über Getreide aus Bayern bis hin zum Hopfen aus der Hallertau haben Regionalität und Qualität einen enorm hohen Stellenwert.

• Naturbelassenes, obergäriges Hefeweißbier
• Helles, karamellfarbenes Weizenund Gerstenmalz
• Obergärige Hefe lässt das typisch feine Fruchtaroma nach reifen Bananen entstehen und sorgt für eine prickelnde Erfrischung
• Milde Grundhopfung mit den Sorten Hallertauer Tradition und Perle so wie einer zweiten Kalthopfung im Keller mit Hüll Melon und Hallertauer Cascade