Hartmann Rapsöl

Hartmann Rapsöl
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Inhalt: 0.25 Liter

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250 ml
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500 ml
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750 ml
5,79 €
3 L
17,99 €
Zutaten :

Rapsöl 100 % - rein aus 1. Kaltpressung.

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Produktinfos

Das kaltgepresste Rapsöl aus der Ölmühle Hartmann sorgt nicht ohne Grund für strahlende Gesichter. Das Speiseöl aus eigenem Anbau ist das perfekte Universalöl für jede gute Küche. Es hält aufgrund seiner Zusammensetzung von Fettsäuren problemlos Temperaturen bis 220 °C aus. Zudem schmeckt das naturbelassenes Rapsöl auch in kalten Speisen.

Alles begann mit der Suche nach Alternativen: Als Marcus Hartmann im Jahr 1986 der klassischen Landwirtschaft den Rücken zukehrte, begann er, mit Ölsaaten und Sonderkulturen zu experimentieren. Daraus entwickelte sich wenige Zeit später nicht nur die erste Ladung selbst angebauter Sonnenblumenkerne aus Bayern, sondern auch der Vorreiter der Ölmühle Hartmann – damals noch in Miniaturform in der elterlichen Garage untergebracht. Ausnahmslos alle Öle sind zu 100% aus der jeweiligen Ölfrucht gepresst.

Für eine schonende Ölgewinnung verwendet Hartmann eine Schneckenpresse: Diese drückt die ungeschälten Ölsaaten bei maximal 28 °C sanft aus. Die Ölmühle Hartmann befindet sich in dem kleinen bayerischen Ort Biburg in der Nähe von Augsburg. Alle unsere Ölsaaten bauen sie im Umkreis von 30 km an. Auf diese Weise behalten die frisch gewonnenen Öle sowohl ihren natürlichen Duft und Geschmack als auch ihre ursprüngliche Farbe. Sie werden weder desodoriert noch raffiniert und enthalten keinerlei Zusatzstoffe.

Qualität und Nachhaltigkeit sind obersten Gebote der Ölmühle Hartmann: So setzen sie auf umweltverträglichen, nachhaltigen und rückstandsfreien Anbau. Und obwohl der kleine Zusatz „Bio“ nicht auf den Etiketten zu lesen ist: Sie bewirtschaften ihre Felder nach den Richtlinien des biologischen Anbaus und sind entsprechend zertifiziert.

 

  • Kaltgepresst
  • Rapsöl empfehlen wir als Basisöl, es ist ein wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung
  • Zum Braten, Frittieren und Backen geeignet
  • Ideal für bayerischen Kartoffelsalat
  • Erhitzbar bis 220°C
Nährwertangaben je 100 ml
Brennwert kj 3429 kj
Brennwert kcal 819 kcal
Fett 91 g
davon gesättigte Fettsäuren 6 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Zutaten

Rapsöl 100 % - rein aus 1. Kaltpressung.

Inverkehrbringer

Ölmühle Hartmann GbR, Lindenfeldweg 12, 86420 Diedorf